Schon wieder Gemüsepüree? Klingt langweilig für dich? Dann halt dich fest – das Pastinaken Püree ist ganz anders als herkömmliche Gemüsepürees wie Süßkartoffelpüree ... mehr
Pastinaken Püree
Kürbisbrot
Kürbis – dieses herbstliche Gemüse schmeckt nicht nur unglaublich lecker, es ist auch sehr vielseitig in der Küche einsetzbar. Wir verraten euch hier, wie ihr mit nur wen ... mehr
Süßer Kürbis-Smoothie
Der Kürbis-Smoothie ist der perfekte Herbst-Smoothie. Süß, würzig und lecker macht er auch Lust auf Weihnachten. Und die gesunden Kohlenhydrate aus Kürbis und Banane lief ... mehr
Topinambur Gratin
Was koche ich nur mit Topinambur? Das haben sich bestimmt schon einige von euch gefragt. Dieses Wurzelgemüse sieht ja ganz spannend aus, aber was gibt es in der Küche den ... mehr
Schupfnudeln selber machen
Schwäbische Schupfnudeln heißen eigentlich Bubenspitzle – fragt mich nicht warum – und haben mir in meiner Kindheit regelmäßig vom Teller entgegengelacht. Da ... mehr
Zwetschgenknödel
Zwetschgenknödel haben eine langer Tradition in meiner Familie – schon meine Oma hat sie regelmäßig selber gemacht. Tatsächlich kann man die süßen Knödel völlig ohn ... mehr
Lustiges Kindereis
Sommer, Sonne, Sonnenschein – bei diesen Temperaturen wollen wir am liebsten den ganzen Tag Eis schlecken. Am besten schmeckt natürlich selbstgemacht, dann wissen w ... mehr
Schneller Schokokuchen
Ein Schokokuchen der hauptsächlich mit nur 3 Zutaten auskommt: Banane, Ei und Kakao. Mehr braucht es nicht zum Genuss. Verfeinern kann man den Blitz Schokokuchen dann nac ... mehr
Schokoladeneis Popsicles
Eis am Stiel gehört zum Sommer mit dazu – für Kinder genauso wie für Erwachsene. Da liegt es auf der Hand, endlich Varianten zu versuchen, die ohne Zucker und Milch ... mehr
Zitronen Eis am Stiel
Dieses Zitroneneis ist eine super fruchtige Variante von Eis am Stiel. Was uns besonders gefällt: Wie nebenbei konsumiert man beim Eis schlecken die guten Fette von Avoca ... mehr
Erdbeereis selber machen
“Was ist dein Lieblingseis?” – Wie öft hört man auf diese Frage “Erdbeereis!” Wir zeigen euch wie man Erdbeereis ganz einfach selber machen ... mehr
Vanilleeis Popsicles mit Johannisbeeren
Du hättest gerne leckeres und cooles Eis am Stil mit schickem Farbeffekt? Dieses Vanilleeis bringt durch saftige Johannisbeeren ein tolles Farbmuster hervor. Zugegeben ... mehr
Kreative vegetarische Rezepte
Vegetarisch kochen, so dass alle satt werden und sich der Aufwand in Grenzen hält. Geht nicht? Klar geht das! Wir haben viele Ideen für vegetarische Rezepte - von Suppen, über kreative Salate bis hin zu Aufläufen die alle ohne zu großen Aufwand und Mühe zu schaffen sind, finden wir.
Vegetarische Gerichte ohne Aufwand
Ganz schnell ist die Grüne Gazpacho fertig. Du brauchst dafür nur einen Mixer. Dank der Avocado bleibst du lange satt und glücklich.
Wenn du keine Lust hast, lange in der Küche zu stehen solltest du den Apfel Lauch Auflauf versuchen. Bei dem übernimmt nämlich dein Ofen das Kochen - genau wie bei der vegetarisch gefüllten Paprika und den gefüllten Süßkartoffeln.
Vegetarisch Kochen mit Pfiff
Hast du schon Algen als Zutat entdeckt? Der Karotten Wakame Salat schmeckt frisch und knackig, genau das Richtige für die Lunchbox. Ebenfalls ideal zum Mitnehmen ist der Süßkartoffel Spargel Salat - die Kombination überrascht, aber überzeugt sofort.
Für ein schnelles Mittagessen können wir dir Zoodles empfehlen.
Für alle, die Pizza lieben empfiehlt sich die Mini Pizza oder die Mediterrane Low Carb Pizza.
Hast du etwas mehr Zeit in der Küche, dann wage dich an den Zwiebelkuchen.
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