2. Die Paleo Ernährungspyramide
Senfeier – klingt im ersten Moment vielleicht nicht so spannend – ist es aber definitiv! Jedenfalls geschmacklich ein wahres Highlight. Den deutschen Klassiker haben wir ... mehr
Senfeier
Blumenkohlreis Pfanne
Von Blumenkohlreis können wir bekanntlich gar nicht genug bekommen. Er ist eine tolle low carb Beilage, lässt sich super vorbereiten und beliebig würzen. Wir haben fast i ... mehr
Bunter Salat im Glas
Bunter Salat im Glas ist die perfekte Idee für Unterwegs, z.B im Zug, beim Picknick oder im Büro. Wir haben mit den tollen Lunchgläsern von Lieblingsglas eine coole Lösun ... mehr
Vanillekipferl
Vanillekipferl sind absolute Weihnachtsklassiker. Es gibt sicher nur wenige, die die mondförmigen Plätzchen nicht kennen. Und außerhalb der Weihnachtszeit sind sie tabu, ... mehr
Zimtsterne
Zimtsterne liebt wahrscheinlich fast jeder: schön mürbe, würzig und mit feiner Glasur. Noch besser schmecken sie ohne Getreide und weißen Zucker. Unverschämt gut und einf ... mehr
Matcha Pralinen
Matcha – ein wahres „Superfood“, das man nicht nur trinken kann. Mittlerweile gewinnt das grüne Pulver aus Japan immer mehr an Begeisterung und wird in den verschiedenst ... mehr
Blumenkohl Brownies
Brownies aus Blumenkohl?! Quasi Blumenkohl Brownies?! Ja – ihr habt richtig gelesen. Wir lieben es mit Gemüse zu backen. Blumenkohl kann noch viel mehr, als ihr vielleich ... mehr
Mokka Schoko Kekse
Dieses Rezept hat viel von dem, was man von guten Keksen erwartet: Schoko und große Nuss-Stücke. Für den extra Pfiff sorgt die leichte Kaffeenote. Nicht nur in der Weihna ... mehr
Rinderbrühe
Wenige Grundrezepte auf unserem Blog sind so wichtig wie die Knochenbrühe. Sie findet Verwendung in fast allen Suppen Rezepten und verfeinert Aufläufe und Saucen. Auch fü ... mehr
Einfache Ausstechplätzchen
Was wäre Weihnachten ohne Ausstechplätzchen… Ein einfaches Grundrezept in der Hinterhand zu haben ist in der Adventszeit ein großer Joker – natürlich ohne Get ... mehr
Dominosteine
Okay – eines vorweg: Dieses Rezept hat mit klassischen Dominosteinen nur optisch Gemeinsamkeit, geschmacklich ist es etwas ganz anderes. In Wahrheit handelt es sich ... mehr
Glutenfrei backen: Kokosmehl vs. gemahlene Mandeln
Glutenfrei backen ist möglich! Statt Weizenmehl kann man auf eine Vielzahl an Alternativen zurückgreifen. Allerdings kann man in Rezepten nicht einfach Weizenmehl mit ein ... mehr
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