Ob als Sonntagsessen oder zum besonderen Anlass: ein gefülltes Huhn macht immer viel her, schmeckt jedem und ist eigentlich sehr einfach gemacht! Auch die Füllung funkti ... mehr
Gefülltes Huhn mit karamellisierten Zwiebeln
Lachsfilet mit Wurzelgemüse
Wir lieben schnelle, gesunde und leckere Küche und daher haben hier wieder ein wunderbares Rezept für dich. Lachs ist vollgepackt mit wertvollen Omega 3 Fettsäuren und Wu ... mehr
Süßes Omelett persischer Art
In der persischen Küche lassen sich so einige Juwelen finden. So auch dieses traditionell würzig cremige Dattel-Zimt Omelett. Es ist blitzschnell zubereitet und lässt jed ... mehr
Fischstäbchen selber machen
Kinder lieben sie, wir lieben sie: Fischstäbchen sind einfach ein Soulfood für die ganze Familie und sind auf gesunde Art schnell und einfach gemacht. Alles was es dazu b ... mehr
Rosenkohl Suppe mit Walnüssen
Rosenkohl landet ganz und gar zu Unrecht so selten auf dem Teller. Immer mehr Menschen entdecken das Gemüse auch wieder neu für sich. Dieses potentiell ziemlich gesunde G ... mehr
Wintergemüsepfanne
Wer sagt, dass Wintergemüse langweilig oder gar farblos sein muss? Wer am Ende des Winters Gemüse, wie Wirsing, Rosenkohl und Pastinaken nicht mehr sehen und schmecken ka ... mehr
Hutzelbrot
Hutzelbrot oder Früchtebrot ist ein traditionell schwäbisches Rezept für die Adventszeit. Schon beim Backen versprüht es einen verführerisch fruchtig-würzigen Duft! Das H ... mehr
Husarenkrapferl
Husarenkrapferl oder “Engelsaugen” sind Pflicht in jeder Weihnachtsbäckerei. Auch ohne Gluten und Haushaltszucker lassen sich diese Klassiker wunderbar herste ... mehr
Zitronenherzen
In der Weihnachtsbäckerei dürfen zitronig-frische Kekse natürlich nicht fehlen. Darum haben wir uns an Zitronenherzen versucht – und mit dem Maniokmehl von Ruut sin ... mehr
Haselnussplätzchen
Haselnussplätzchen sind die wohl einfachsten Weihnachtskekse der Welt und schmecken noch dazu fein nussig und aromatisch. Sie sind im Handumdrehen fertig – und auch ... mehr
Heiße Bananenmilch mit Kurkuma
Wenn die Tage kurz, kalt und verschneit sind, verlangt unser Körper nach wärmenden Mahlzeiten. Genau für solche Gelegenheiten haben wir diese leckere heiße Bananenmilch g ... mehr
Herbst Rösti
Wenn die Blätter bunt und die Kürbisse reif werden, dann hat der Herbst Einzug gehalten und bietet eine große Bandbreite an neuen Möglichkeiten in der Küche. Wir lieben a ... mehr
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