Den Klassiker mit Hackfleisch Gefüllte Paprika kennt ihr bestimmt oder? Wir wollten etwas vegetarische Abwechslung und haben mit Gemüse und Ei gefüllt. Das Ergebnis: Die ... mehr
Vegetarisch Gefüllte Paprika
Frühstücks Bowl
Frühstück war so schön mit Joghurt und Müsli? Probiere unsere Frühstücks Bowl aus und du willst nicht mehr zurück! Statt Joghurt haben wir eine cremige Masse aus Avocado, ... mehr
Tropischer Smoothie
Wir haben wieder ein Geschmacksexperiment mit euch vor: in diesen Smoothie wandert Koriander! Ja, richtig gehört. Zusammen mit Ananas, Banane und Orange ergibt sich ein h ... mehr
Spargel Süßkartoffel Salat im Glas
Salat im Glas zaubert dein Mittagessen im Handumdrehen gesünder. Wir haben eine Kombination von Süßkartoffel und Spargel ausprobiert – und das Ergebnis hat uns mehr ... mehr
Beerenjoghurt
Hmmm – ein süßes, cremiges und fruchtiges Frühstück bringt mich ins Schwärmen. Diese Grundmasse für Beerenjoghurt ist voller gesunder Fette und wertvoller Beeren. S ... mehr
Paleo vegetarisch – 10 Tipps für den Einstieg
Egal ob Vegi-Interessierter Paleolaner oder paleo-interessierter Vegetarier – es gibt viele Gründe, sich für eine vegetarische Variante der Paleo-Ernährung zu inter ... mehr
Mini Pizza
Knusprig dünner Boden, saftig belegt: so sieht die Pizza unserer Träume aus. Nachdem wir schon gelungene Versuche mit der Blumenkohlpizza und Low Carb Pizza gestartet hab ... mehr
Gesalzene Schoko Mandelbutter
Viele von euch wissen bereits wie man Mandelbutter selber machen kann. Man braucht dazu lediglich Mandeln, eine Küchenmaschine oder Mixer und dann eine große Portion Gedu ... mehr
Zitroniger Artischocken Dip
Hier habt ihr es mit einem echten Superfood Power Dip zu tun: Spinat, Artischocken und Oliven bilden die Grundlage für den Artischocken Dip. Gewürzt wird mit Zitrone und ... mehr
Cheesecake Muffins
Die Cheesecake Muffins sind ein tolles Dessert Rezept aus der Kategorie “ohne Backen”. Wir lieben die Idee einfach, denn die verwendeten Nüsse werden ausreich ... mehr
Schokoladiger Rhabarberkuchen
Wie wir die Rhabarberzeit lieben, v.a wenn das saure Stangengemüse in einem saftigen Rhabarberkuchen verarbeitet ist! Rharbarber ist untrennbar mit dem Gefühl von Sommer ... mehr
Kokos Porridge
Dies ist ein Rezept unserer Gastautorin Jana. Neben den Klassikern wie Müsli und Omelett bahnt sich nun auch das heiß geliebte Porridge seinen Weg auf unseren Frühstücks ... mehr
Kreative vegetarische Rezepte
Vegetarisch kochen, so dass alle satt werden und sich der Aufwand in Grenzen hält. Geht nicht? Klar geht das! Wir haben viele Ideen für vegetarische Rezepte - von Suppen, über kreative Salate bis hin zu Aufläufen die alle ohne zu großen Aufwand und Mühe zu schaffen sind, finden wir.
Vegetarische Gerichte ohne Aufwand
Ganz schnell ist die Grüne Gazpacho fertig. Du brauchst dafür nur einen Mixer. Dank der Avocado bleibst du lange satt und glücklich.
Wenn du keine Lust hast, lange in der Küche zu stehen solltest du den Apfel Lauch Auflauf versuchen. Bei dem übernimmt nämlich dein Ofen das Kochen - genau wie bei der vegetarisch gefüllten Paprika und den gefüllten Süßkartoffeln.
Vegetarisch Kochen mit Pfiff
Hast du schon Algen als Zutat entdeckt? Der Karotten Wakame Salat schmeckt frisch und knackig, genau das Richtige für die Lunchbox. Ebenfalls ideal zum Mitnehmen ist der Süßkartoffel Spargel Salat - die Kombination überrascht, aber überzeugt sofort.
Für ein schnelles Mittagessen können wir dir Zoodles empfehlen.
Für alle, die Pizza lieben empfiehlt sich die Mini Pizza oder die Mediterrane Low Carb Pizza.
Hast du etwas mehr Zeit in der Küche, dann wage dich an den Zwiebelkuchen.
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