Blumenkohl gehört zu dem von uns am meisten gekochten Gemüse – er ist einfach unglaublich vielseitig. Ob als Blumenkohl Reis, Blumenkohl Püree, Blumenkohlauflauf od ... mehr
Rote Beete Blumenkohl Couscous
Herzige Sesamplätzchen
Festhalten: hier kommt das wahrscheinlich einfachste und schnellste Sesampätzchen Rezept aller Zeiten: Die Sesam Herzen sind perfekt, wenn man den Keksvorrat noch schnell ... mehr
Karamell Quader
Hier kommt ein Rezept der Sorte: Die einzelnen Zutaten mögen für sich genommen alle “erlaubt” sein, zusammengenommen hat man es hier aber eindeutig mit einer ... mehr
Schnelle Zucchinisuppe
Diese Zucchinisuppe ist ein schneller Sattmacher – und lecker noch dazu! Die Blitzsuppe ist in 20 Minuten fertig, kann beliebig abgeschmeckt werden und in einzelnen ... mehr
Wassermelone Bissen
Hier eine Neuauflage unseres beliebten Wassermelone-Minz Salats aus unserem ersten Kochbuch Paleo – Power for Life. Diesmal gibt es den Salat nicht in der Schüssel, ... mehr
Schoko Cashewkuchen
Bei diesem Rezept haben wir uns bei “Raw” Kuchenrezepten inspirieren lassen. Hier wird der Cashewkuchen oft als “Käsekuchen” verkauft, die Bezeich ... mehr
Vanille Matcha Latte
Der Matcha Trend ist auch an uns nicht vorbeigegangen: unser Lieblingsrezept mit dem grünen Tee ist unsere Eigenkreation der Vanille Matcha Latte. Klingt auf jeden Fall b ... mehr
Kokos-Vanille Cake Pops
Cake Pops sind der neue Trend beim Kindergeburtstag, der Bürofeier oder beim Picknick. Kein Wunder, die Kuchen am Stil sind handlich, angenehm portioniert und außerdem en ... mehr
Gefüllte Süßkartoffel aus dem Ofen
Hier haben wir ein neues Highlight Rezept für euch: Die gefüllte Süßkartoffel ist der Hit und kommt durchweg gut an. Unser Tipp: Das nächste mal wenn ihr Ofengemüse macht ... mehr
Zitronen Petersilien Pesto
Ein leckeres Petersilien Pesto, dass universell einsetzbar ist: Als Dip für Gemüsesticks, als Pesto für Zucchini Spaghetti, oder – mit Öl und Essig “verlänger ... mehr
Bohnen Zucchini Salat
Lust auf etwas Abwechslung im Salat? Wir Paleos essen nunmal meistens mehrmals die Woche Salat, ob zum Lunch oder als Beilage zu Fleisch. Salat ist einfach eine praktisch ... mehr
Brokkoli Puffer
Dieses Rezept ist spitze, um Brokkoli mal anders zu essen. Hier wird er zusammen mit Zwiebeln und Gewürzen kleingeraspelt und dann zum leckeren Puffer ausgebacken. Für al ... mehr
Kreative vegetarische Rezepte
Vegetarisch kochen, so dass alle satt werden und sich der Aufwand in Grenzen hält. Geht nicht? Klar geht das! Wir haben viele Ideen für vegetarische Rezepte - von Suppen, über kreative Salate bis hin zu Aufläufen die alle ohne zu großen Aufwand und Mühe zu schaffen sind, finden wir.
Vegetarische Gerichte ohne Aufwand
Ganz schnell ist die Grüne Gazpacho fertig. Du brauchst dafür nur einen Mixer. Dank der Avocado bleibst du lange satt und glücklich.
Wenn du keine Lust hast, lange in der Küche zu stehen solltest du den Apfel Lauch Auflauf versuchen. Bei dem übernimmt nämlich dein Ofen das Kochen - genau wie bei der vegetarisch gefüllten Paprika und den gefüllten Süßkartoffeln.
Vegetarisch Kochen mit Pfiff
Hast du schon Algen als Zutat entdeckt? Der Karotten Wakame Salat schmeckt frisch und knackig, genau das Richtige für die Lunchbox. Ebenfalls ideal zum Mitnehmen ist der Süßkartoffel Spargel Salat - die Kombination überrascht, aber überzeugt sofort.
Für ein schnelles Mittagessen können wir dir Zoodles empfehlen.
Für alle, die Pizza lieben empfiehlt sich die Mini Pizza oder die Mediterrane Low Carb Pizza.
Hast du etwas mehr Zeit in der Küche, dann wage dich an den Zwiebelkuchen.
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