Schnelle Rezepte

Bei aller Liebe zum Kochen – manchmal muss es einfach schnell gehen! Denn es gibt Tage da ist das Wetter so schön, dass wir uns lieber draußen im Freien aufhalten, anstatt lang in der Küche zu stehen. Und auch im Urlaub wollen wir einfach mal lieber die Umgebung entdecken als uns um die Planung des nächsten Abendessens zu kümmern. Eine Lösung muss her – wir brauchen definitiv ein paar schnelle Rezepte!

Aber schnell muss nicht gleich ungesund heißen! Auch mit wenig Zeit lassen sich aus frischen und guten Zutaten tolle Dinge zaubern. Also – bevor du den Pizza Service anrufst: Schau doch lieber mal bei uns vorbei – wir haben ein paar schnelle Rezepte für dich gesammelt. Die gehen so fix dass du sie locker nebenher zaubern kannst – und mehr Zeit und Energie für andere Pläne übrig hast.

Wie wäre es zum Beispiel mit einem schnellen Karottensalat oder gefüllten Champignons? Viel zu kompliziert denkst du? Von wegen –  lass dich von unseren schnellen Rezepten überzeugen.

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Schnelle Rezepte für den Alltag

Ganz klar - bei wenig Zeit und großem Hunger ist man oft versucht, sich irgendwo was Schnelles auf die Hand mitzunehmen. Verständlich, denn im Alltag kann der Elan jeden Tag neue Gerichte zu kreieren schon mal auf der Strecke bleiben. Die Lösung: Ein paar einfache und schnelle Rezepte, die mit wenigen Zutaten und noch weniger Aufwand auskommen.

Schnelle Rezepte für das Mittagessen

Die meisten Deutschen essen Mittags gerne eine große und warme Mahlzeit. Und prinzipiell ist es auch gesund drei regelmäßige Mahlzeiten pro Tag und die Hauptmahlzeit Mittags zu sich zu nehmen, anstatt nur zu snacken. Doch an manchen Tagen reicht uns auch eine Kleinigkeit, zum Beispiel an heißen Sommertagen oder aber wenn Abends eine Essenseinladung ansteht.

Für ein schnelles Mittagessen greifen wir gern auf Suppen oder Salate zurück. Wie wäre es zum Beispiel mit einer feinen Zucchinisuppe, einer exotischen Tomatensuppe oder einer grünen Gazpacho?

Als eingefleischte Salat Fans lieben wir Salat in jeder Variation. Besonders ans Herz legen können wir euch einen schnellen Spargel Süßkartoffel Salat! An heißen Tagen ist der Sesam Erdbeer Salat ein fix zubereitetes aber umso leckereres Highlight. Und unsere Leser sind vor allem Fans des Eiersalats. Und nun hast du die Qual der Wahl! Welche Salat-Variante ist dein Favorit?

Schnelle Rezepte für das Abendessen

Beim Abendessen scheiden sich die Geister: Manche nehmen Abends nur noch einen Snack zu sich, andere lassen das Dinner gar ganz ausfallen - und für wieder andere ist das Abendessen die wichtigste Mahlzeit des Tages, bei der die ganze Familie zusammenkommt.

Wenn du Abends andere Pläne hast, zum Sport möchtest, ausgehen willst oder einfach zu müde für eine lange Koche-Session bist empfiehlt sich ein schnelles Abendessen. Ein Klassiker hier ist ein Shakshuka - für das eh fast immer alle Zutaten im Haus sind. So geht Resteverwertung deluxe! Ein weiterer Liebling ist unser Haselnuss Karotten Salat. Und alle Hühnchen Fans freuen sich bestimmt über ein leckeres Paprika Cashew Huhn.

Schnelle Desserts

Wie bitte - Desserts und schnell? Genau! Auch wenn Desserts mit Schlemmen und Genießen verbunden sind - die Zubereitung muss keineswegs lange dauern. Wir sind Fans von maximalem Geschmack beim minimalem Aufwand.

Eine tolle Lösung dafür sind Kuchen und Kekse die du nicht backen muss! Probier doch mal unseren Tassenkuchen oder feine Schoko Cookies. Beide sind eine tolle Option, wenn du spontan Gäste im Haus hast - oder einfach den Abend auf der Couch mit einer leckeren Nascherei genießen willst. Ein Liebling unserer Leser ist übrigens das Avocado Schoko Mousse. Und was ist dein persönlicher Favorit?