Rezepte mit Lamm

Lammgerichten stehen viele noch skeptisch gegenüber. Dabei bekommt man relativ einfach gute Qualität von Tieren, die das ganze Jahr auf der Weide standen. Es wird Zeit, mit Lamm zu experimentieren: Probiere die Lammkeule oder den Lammeintopf aus und lass deine Vorurteile hinter dir.

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