Ein ultimatives Paleo Essen! Denn hier vereint ihr gutes Fleisch mit kräftiger Brühe und gesunder Gelatine. Besser geht´s kaum. Wenn sich das alles erstmal aufwändig anhö ... mehr
Selbstgemachte Sülze
Omas (Paleo) Bohnensalat
Meine Oma wusste zwar nicht was “Paleo” ist – aber einen leckeren Bohnensalat hat sie schon immer gezaubert. Nebenbei ganz Paleo. Das Rezept, das es bei ... mehr
Afrikanischer Aprikosenauflauf
Der Afrikanische Aprikosenauflauf hat alles, was uns gut schmeckt: Gutes Fleisch, leckere Frucht, interessante Gewürze. Und er macht richtig satt. Dieses Rezept bekommt u ... mehr
Honig-Senf Chicken Wings
Eines unserer Lieblings Fingerfood Rezepte. Chicken Wings schmecken nicht nur, sie machen auch einfach Spaß beim Essen – ganz steinzeitlich mit den Händen. Mit der ... mehr
Feuriges Spinatcurry
Heute wird vegetarisch gekocht (psssst… sogar vegan). Es gibt ein ganz schön scharfes Spinatcurry mit leckerem Kürbis, der ordentlich satt macht. Und wer es weniger ... mehr
Haselnuss-Karotten Salat mit Hackfleisch
Eines unserer schnellen Alltagsrezepte aus unserem neuen Kochbuch “Paleo – Power Every Day“. Der Karotten Salat ist unkompliziert, aber oberlecker und r ... mehr
Paleo Körnerbrot ohne Nüsse
Ein Brot, das rein aus Samen und Kernen gebacken wird – das ist unser Paleo Körnerbrot. Die Konsistenz ist hier einfach perfekt, so wie man es von Körnerbrot eben k ... mehr
Überbackener Blumenkohlauflauf
Blumenkohl ist (wie eigentlich alle Kohlsorten) reich an Vitamin C und Mineralstoffen. Deswegen steht er bei uns sehr oft auf dem Speiseplan. Meistens gibt es ihn roh als ... mehr
Gefüllte Tomaten
Dieses Rezept für gefüllte Tomaten haben wir ursprünglich als Vorspeise vorgesehen. Allerdings werden sie – je nach Größe der Tomaten ganz schön füllend. Wenn man 2 ... mehr
Zimtiges Hähnchen Curry
Zimt ist eine kleine Paleo Wunderwaffe: Schmeckt im Kaffee, auf Grapefruit, im Salat und auch im Hähnchen Curry! Kein Wunder war Zimt früher im Handel wertvoller als Gold ... mehr
Bananensalat mit Zimtsauce
…ja – ihr lest richtig und wir sind nicht komplett verrückt. Banane im Salat schmeckt toll und mit der Zimtsauce wird der Salat zum echten Highlight. Wer unse ... mehr
Zitronen-Knoblauch Brokkoli
Dieses Brokkoli Rezept ist eine wunderbare Beilage mit nur 4 Zutaten – wenn es mal schnell gehen soll. Brokkoli ist besonders reich an Mineralstoffen und Vitaminen ... mehr
Kommentare