Schon mal ein Fischcurry probiert? Besonders für “Fischskeptiker” eine schöne Art den Fischgeschmack etwas zu “verstecken”. Hier ist ein einfaches ... mehr
Fischcurry
Wirsing Eintopf
Kohl mal anders – wer auf der Suche nach einem neuen Rezept für DAS Wintergemüse schlechthin ist, kann sich gleich an diese etwas exotische, aber sehr leckere Variation h ... mehr
Curry Kokos Bowl
Gut gewürztes Hühnchen, Kokos-Blumenkohlreis, saftiger Spinat – fertig ist die Curry Kokos Bowl. So lecker dass wir sie problemlos jeden Tag essen könnten. Wer nich ... mehr
Tom Kha Gai
Tom Kha Gai – ein traditionelles Gericht aus der thailändischen Küche, das die Feinschmecker-Herzen und Liebhaber der fernöstlichen Küche garantiert höher schlagen ... mehr
Thai Curry
Thai Curry landet bei uns immer auf dem Teller, wenn es schnell gehen soll. Vor allem die Currypaste sorgt für unkomplizierten klassischen Curry-Geschmack. Dafür benötigt ... mehr
Curry Hackfleischauflauf
Hackfleischauflauf ist immer eine gute Idee – man kann ihn schnell vorbereiten, super Reste darin verwerten und in großen Mengen kochen. Normalerweise kochen wir de ... mehr
Apfel-Kimchi selber machen
Kimchi selber machen geht ganz einfach. Kimchi ist ein klassisches Ferment, in Asien so beliebt wie hier z.B. Sauerkraut oder saure Gurken. Es wird traditionell als Vitam ... mehr
Feuriges Spinatcurry
Heute wird vegetarisch gekocht (psssst… sogar vegan). Es gibt ein ganz schön scharfes Spinatcurry mit leckerem Kürbis, der ordentlich satt macht. Und wer es weniger ... mehr
Zimtiges Hähnchen Curry
Zimt ist eine kleine Paleo Wunderwaffe: Schmeckt im Kaffee, auf Grapefruit, im Salat und auch im Hähnchen Curry! Kein Wunder war Zimt früher im Handel wertvoller als Gold ... mehr
Vegetarisches Kürbiscurry
Das wärmt auf und macht satt: unser fruchtiges Kürbiscurry kommt ganz ohne Fleisch aus – dafür mit Zucchini und leckerer Ananas. Wer auf süß-sauer steht wird hier n ... mehr
Scharfer Papaya Salat
Für alle Südost-Asien Freunde: Für leckeren Papaya Salat muss man nicht in den Flieger steigen. Frische grüne Papaya gibt es in den meisten Asia-Läden. Mit unserem Grundr ... mehr
Thai Curry Suppe mit Garnelen
Eine Thai Curry Suppe ist genau unser Ding, denn wir lieben asiatisches Essen. Diese Suppe mit Riesengarnelen ist relativ unkompliziert zuzubereiten und super lecker. Kok ... mehr
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