Heute mal wieder ein Versuch in der Kategorie: Selbstmachen von Nicht-Paleo-Dingen, die ich ab und zu vermisse: Nämlich Kroketten. Kroketten sind eine fast immer passende ... mehr
Kroketten selber machen
Honig Hühnchen Sticks
Fingerfood Ideen gesucht? Die in Speck gewickelten Honig Hühnchen Sticks werden garantiert zum nächsten Party Hit. Mit gutem Speck schmeckt doch fast alles besser. Falls ... mehr
Karibisches Früchte-Müsli
Ein Früchte-Müsli zum Frühstück? Auch in der Paleo Ernährung kein Problem! Dieses karibische Müsli mit Ananas und Kokosnuss kommt ganz ohne Zucker und Getreide aus. Und w ... mehr
Paleo Karottenmuffins
Diese Karottenmuffins kommen dabei raus, wenn wir alle unsere Lieblingszutaten zusammenmischen, in Muffinförmchen packen und 20 Minuten dem Ofen überlassen. Frisch aus de ... mehr
Kürbis Happen
Die Kürbiszeit ist da – an jeder Ecke leuchtet es Orange. Und das Gute ist: Es gibt unendlich viele leckere Zubereitungsarten. Zum Beispiel unsere Kürbis Happen, di ... mehr
Kokos-Sesam-Hühnchen
Mal wieder ein Gericht aus der Kategorie “davon können wir nicht genug bekommen”. Schmeckt warm genauso gut wie kalt am nächsten Tag. Das Kokos-Sesam-Hühnchen ... mehr
Vanille-Mandel Brot
Eine gute Frühstücksalternative, wenn man Eier auf klassische Art nicht mehr sehen kann. Das Vanille-Mandel Brot schmeckt gut mit Butter, Beeren oder Bananenscheiben. Das ... mehr
Sardinen-Auberginen-Wraps
Auberginen Wraps mit Sardinen – ein guter Lieferant von Omega 3 Fettsäuren. Mit getrockneten Tomaten, Zwiebeln und den richtigen Gewürzen lässt sich so ein hervorra ... mehr
Thai Frittata
Frittata ist super, um Reste zu verwerten. Und mit den richtigen Gewürzen und ein wenig Kreativität gelingt eine leckere Frittata, die sich sowohl für Frühstück, als Haup ... mehr
Spinat mit Pinienenkernen
Eine leckere Beilage, von der sicher nichts übrig bleibt! Beim Einkaufen beachten: Der Spinat wird sich im Volumen durch das Kochen drastisch verkleinern. Das Rezept: Spi ... mehr
Gebackener Kürbis mit Ananas
Eine herzhaft fruchtige Beilage. Der gebackene Kürbis mit Ananas schmeckt so gut, dass man unter Umständen das Hauptgericht liegen lässt. Allgemeiner Rezept-Hinweis: Möc ... mehr
Gebackene Rote Beete mit Fenchel
Rote Beete ist wahnsinnig nährstoffreich. Wer rote Beete bisher nur eingelegt aus dem Glas kennt sollte sie jetzt endlich einmal frisch zubereitet. Wow – ein Gedich ... mehr
Gesunde Snacks
Bei Snacks denkt jeder sofort an Schokoriegel, Gummibären, Müsliriegel oder Chips. Das muss aber nicht sein! Unterwegs satt werden geht auch auf gesunde Art und Weise. Das beweisen unsere Apfelmuffins, Sesam Cracker, und Müsliriegel. Ach ja: Auch Gummibären kann man als gesunde Alternative selber machen ;-)
Wir haben also bewiesen, man kann sowohl süße Snacks als auch herzhafte Snacks selber machen. Zum Mitnehmen empfehlen wir besonders die Möhren Hackfleisch Muffins, unsere göttlichen Energy Balls, und die Fruchtriegel.
Du brauchst Ideen für Snacks, die du Abends gemütlich vor dem Fernseher oder bei einem guten Buch naschen kannst? Dann probier die Kochbananen Chips, Maniok Chips oder die Erdbeer Kokos Gummies. Du siehst: egal ob knusprig oder süß - auch beim Naschen gibt es Alternativen zum Fertig-Fast-Food.
Allerdings benötigen selbstgemachte Snacks viel Zeit in der Herstellung. Wenn es besonders schnell gehen soll greifen wir auf die folgenden Lieblinge zurück.
Schnelle Snacks selber machen
Du hast keine Zeit um lange in der Küche zu stehen? Auch schnelle Snacks kannst du selber machen. Probiere gleich das Aprikosen Konfekt oder das schnelle Limetten Eis aus.
Auch Smoothie Bowls eignen sich sehr gut um zwischendurch schnell satt zu werden. Als Grundlage funktioniert meist eine Mischung aus Obst und Gemüse. Probiere die Orangene Smoothie Bowl oder die rote Bete Beeren Bowl aus!
Eine umfassende Liste an gesunden Snacks haben wir auch für dich zusammengefasst.
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