2. Die Paleo Ernährungspyramide
Der Herbst ist da und mit ihm auch das saisonale Kohlgemüse. Kohlgewächse – wie auch der Wirsing – sind wahre Nährstoffbomben und lassen sich auf viele versch ... mehr
Wirsingpfanne
Bratapfel
Lädt man Freunde oder Familie zu Besuch ein, möchte man zum Abschluss eines leckeren Hauptganges ein originelles Dessert auf den Tisch stellen. Der Bratapfel eignet sich ... mehr
Schokokipferl
Soviel steht fest: Weihnachten ohne Plätzchen ist nur halb so schön! Jeder von uns hat wohl seine ganz spezielle Lieblingssorte oder kennt ein paar gut gehütete familiäre ... mehr
Amaretti
Amaretti gehören einfach zum Kaffee. Egal ob Gäste kommen oder als Nascherei zwischendurch, wir wollen alle nicht auf diese kleinen süßen Kekschen verzichten. Darum haben ... mehr
Kurkuma Kartoffeln
Kurkuma – das essbare Gold. Viele unglaubliche Geschichten von Heilwirkungen ranken sich um die gelbe Wunderknolle und auch wir lieben und verwenden sie in der Küch ... mehr
Heringssalat
Heringe sind bekanntlich eine der gesündesten Fischarten. Sie enthalten eine beachtliche Menge an Omega 3 Fettsäuren und stehen in der Nahrungskette recht weit unten. Let ... mehr
Ofen Süßkartoffel mit Streusel
Weiche Süßkartoffeln, knusprige Streusel und das herrliche Aroma von Zimt ergeben zusammen das perfekte herbstliche Frühstück, eine süße Hauptspeise oder einen reichhalti ... mehr
Kürbis-Karotten-Püree
Süß und saftig, das Kürbis-Karotten-Püree ist eine tolle Beilage zu Fleisch und Fisch. Wer das Grundrezept verinnerlicht hat, kann losexperimentieren: Mit verschiedenen G ... mehr
Butternut Kürbissuppe mit Hackfleisch
Gehört ihr auch zu denen die sich das ganze Jahr auf die Kürbiszeit freuen? Also ich oute mich hiermit offiziell als totaler Kürbis Fan! Irgendwie assoziere ich Kürbis im ... mehr
Muskatkürbis Mandel Curry
Wir lieben saisonales Essen! Kürbis ist daher momentan nicht aus dem Einkaufswagen wegzudenken. An den Muskatkürbis haben wir uns bisher noch nicht gewagt – der ist ... mehr
Pastinaken Pasta
Wer hätte gedacht, dass sich Pastinaken so wunderbar für Paleo Pasta eignen? Dieses Wurzelgemüse schmeckt nicht nur hervorragend und lässt sich super gut verarbeiten, es ... mehr
Paprika Gulasch
Gulasch ist nicht nur was für Fleischesser! Mit diesem Rezept kommen auch (Teilzeit-)Vegetarier auf ihre Kosten. Dieser Eintopf ist nicht nur voll mit Geschmack, sondern ... mehr
Rezeptideen für jeden Geschmack
Lass dich mitreißen von unsere Kochbegeisterung. Wir haben Rezepte für jeden Geschmack und jede Gelegenheit. Egal ob du low carb Rezepte suchst oder schnelle Rezepte für den Alltag, egal ob du mehr vegetarisch kochen möchtest oder glutenfrei backen. In unzähligen Küchenexperimenten haben wir die besten und überraschendsten Geschmackskombinationen ausgetestet. Heraus kamen über 500 leckere Rezeptideen, die für jeden Hobbykoch neue Anregungen bieten.
Rezepte für den Alltag
Besonders beliebt sind gesunde Rezeptideen, die sich problemlos im Alltag einbauen lassen - ohne exotische Zutaten und ohne komplizierte Anleitung. Super Beispiele hierfür sind Gulaschsuppe, Hackbällchen, Pizza, Pfannkuchen und Müsli.
Suppen eignen sich ebenfalls gut wenn es schnell gehen soll. Kürbissuppe, Brokkolisuppe oder Blumenkohlsuppe - wir haben Suppen Rezepte ohne Ende.
Rezepte für die Familie
Was kocht man nur damit die ganze Familie satt und glücklich ist - und dabei noch gesund? Probiere es mit One-Pot Gerichten wie Chili con Caren sowie Aufläufen, wie dem Shepherd´s Pie.
Beliebt bei groß und klein sind immer Chicken Nuggets, Süßkartoffel Pommes und Maniok Chips.
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