In der Weihnachtsbäckerei dürfen zitronig-frische Kekse natürlich nicht fehlen. Darum haben wir uns an Zitronenherzen versucht – und mit dem Maniokmehl von Ruut sin ... mehr
Zitronenherzen
Haselnussplätzchen
Haselnussplätzchen sind die wohl einfachsten Weihnachtskekse der Welt und schmecken noch dazu fein nussig und aromatisch. Sie sind im Handumdrehen fertig – und auch ... mehr
Lebkuchenmousse
Wer hier ist noch heiß auf den Geschmack von Lebkuchen? Lebkuchenmousse Rezepte gibt es viele – eigentlich alle arbeiten mit zerkrümelten Lebkuchen. Unser Rezept da ... mehr
Mohnschnecken
Was haben wir denn hier Hübsches? Über die Mohnschnecken freuen sich sowohl die Augen als auch der Magen. Dafür haben wir einen Hefeteig mit Maniokmehl angesetzt, ihn dün ... mehr
Kürbis Birnen Crumble
Wer sagt, dass in einen Crumble nur Obst darf? Wir haben ganz saisonal Kürbis mit Birne kombiniert und der Gemüse-Obst Crumble überzeugt! Man kann ihn als herzhafte Beila ... mehr
Apfel Kastanienkuchen
Wenn wir auf glutenfreie Mehlalternativen zurückgreifen, nehmen wir gerne Kastanienmehl – denn Kastanien waren in Deutschland lange Zeit ein Hauptnahrungsmittel und ... mehr
Obstsalat mit Schokodip
Süßes muss nicht immer hoch verarbeitet und voller raffiniertem Zucker sein. Gerade aus Obst lässt sich ein herrlich frisches Dessert zaubern – zum Beispiel dieser ... mehr
Schokoladenbrot
Schokolade muss eben manchmal – oder gern auch öfter – sein. Es tut einfach der Seele gut und beeinflusst auch noch tatsächlich den Gehirnstoffwechsel positiv ... mehr
Rührei mit Obst
Rührei geht schnell zuzubereiten, ist unkompliziert vorbereitet, liefert eine Reihe von wertvollen Nährstoffen und sättigt gut. Viele Vorteile kommen hier zusammen. Wir m ... mehr
Mürbeteigplätzchen
Mürbeteigplätzchen eignen sich prima zum Ausstechen. Und es geht sogar glutenfrei! So braucht sich dein Plätzchenteller in der Adventszeit nicht verstecken. Da fällt uns ... mehr
Pfeffernüsse
Wir lieben Pfeffernüsse, sind sie doch so praktisch kugelig – mit einem Bissen knuspert man sie weg. Und der Geschmack ist pures Weihnachtsgefühl! Dieses Rezept ist ... mehr
Schokocrossies
Schokocrossies sind ein Weihnachts Rezept aus meiner Kindheit – allerdings hat meine Mutter sie mit Cornflakes gemacht. Da musste jetzt unbedingt eine ebenso knacki ... mehr
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