Paleo für Sportler: Erreiche deine persönliche Bestleistung

Natürliche Ernährung für deinen Körper

Paleo für Sportler – das passt zusammen. Nicht umsonst schwören CrossFit Boxen seit langem auf die Steinzeit Kost. Paleo gibt dir durch den ausreichenden Fettanteil genug Energie für dein Workout, im Fleisch stecken wichtige Proteine für den Muskelaufbau und durch Gemüse und Obst nimmst du ausreichend Kohlenhydrate und Ballaststoffe zu dir. So hältst du länger durch und siehst schnell Ergebnisse.

Wir wollen zeigen wie die Paleo Ernährung helfen kann und welche Nährstoffe und Lebensmittel besonders wichtig sind für Muskelaufbau und Ausdauersport. Ebenso wollen wir dich für natürliche Bewegung an der frischen Luft begeistern: Raus aus dem Fitness Studio, weg mit den Schuhen – beweg dich wieder so wie von der Evolution vorgesehen.

Paleo und Sport passen gut zusammen, denn durch die Paleo-Ernährung muss der Körper nicht ständig Lebensmittel verdauen, für die er nicht gemacht ist. Das führt unweigerlich zu einem höheren Energielevel, das man wunderbar in sportliche Höhenflüge umwandeln kann.

“Grundsätzlich sind alle Nahrungsmittel nach Paleo wichtig, um ein gesundes Gleichgewicht herzustellen und somit den Körper gesund und leistungsfähig zu halten – die Grundvoraussetzung für Trainingserfolg.” – Personal Trainer Nico Peschke

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Eat clean. Train dirty: Unsere Sportartikel

Auf dem Blog haben wir bereits viel zum Thema Paleo für Sportler geschrieben. Lies dich jetzt ein:

Unterstützung für deinen sportlichen Erfolg

Du hast dir dein Ziel gesetzt: Das Training wird gestartet. Jetzt fällt es dir schwer, den Anfang zu finden? Wir können dir helfen! Sei es mit dem Fitness E-Book, das dich mit einem kompletten Speiseplan, Rezepten und Tipps versorgen, oder mit der 30 Tage Challenge, bei der wir dich jeden einzelnen Tag unterstützen – bis dein Ziel erreicht ist!

Move naturally: Mit diesen Sportarten

Eines steht fest: In der Steinzeit gab es kein Fitness Studio und auch keine hochtechnischen Laufschuhe. Sport war ein normaler Teil des Tagesablaufs und umfasste alle komplexen Bewegungsmuster wie Werfen, Springen, Heben und Schwimmen – wir sind ein Wunderwerk der Evolution. Inzwischen kommen wir durch den Alltag ohne groß die Füße vom Boden zu heben – und die sportliche Kompensation, die viele im Fitness Studio an Maschinen suchen fördert nicht gerade die gleichmäßige Belastung unsere Muskeln, Sehnen, Knochen und Gelenke.

Wir empfehlen dir Sportarten, die sich wieder an dem orientieren, wofür der Mensch gemacht ist. Trainiere mit deinem eigenen Körpergewicht, versuche möglichst viel Zeit barfuß zu verbringen und bewege dich so oft du kannst und so variantenreich wie möglich.

Hier weiterführende Artikel für dich:

Paleo und CrossFit: Erfolgsgeschichten

Dass CrossFit und Paleo sich gut ergänzen, wissen wir von vielen unseren Lesern, z.B von Tatjana:

“Durch die Paleo Challenge habe ich mein Benchmark-Workout verbessert, habe kein Mittagstief mehr und und meine Haut hat sich deutlich verbessert. Insgesamt fühle ich mich einfach gut!”

Bücher zum Thema

Wenn dir unser Blog noch nicht weit genug geht, können wir dir folgendes Buch zum Thema Paleo für Sportler besonders empfehlen:

Loren Cordain und Joe Friel haben in ihrem Buch “Das Paläo-Prinzip der gesunden Ernährung im Ausdauersport” das Prinzip der Steinzeiternährung für den modernen Ausdauersportler aufgebrochen: Vom Nährstoffbedarf bis hin zum idealen Zeitpunkt der Nährstoffaufnahme erfährst du alles, um dein Training durch die Ernährung zu optimieren.

Tipps für deine Ernährung

Wenn du aktiver Sportler bist, gibt es bei der Paleo Ernährung ein paar Tipps, die dir helfen, schneller zum Ziel zu gelangen. Beachte insbesonders:

Weißer Reis als Kohlenhydratquelle

Neben den Proteinen spielen Kohlenhydrate eine wichtige Rolle im Ernährungsplan für Muskelaufbau. Einmal ist es natürlich notwendig, die beim Training entleerten Kohlenhydratspeicher wieder aufzufüllen, da einige Zellen auf Glucose als Energiesubstrat angewiesen sind. Führen wir Glucose nicht mit der Nahrung zu, so muss der Körper sie selbst herstellen. Dafür stehen ihm Proteine (welche bevorzugt werden) und Fette zur Verfügung. Werden nicht genügend Kohlenhydrate über die Nahrung aufgenommen, so leidet der Muskelaufbau. Einige Sportler nehmen deshalb zusätzlich weißen Reis zu sich, der viele Kohlenhydrate enthält, aber anders als Getreide keine Antinährstoffe. Lies hier mehr über Reis in der Paleo Ernährung.

Finger weg von Proteinshakes

Viele versuchen nach dem Workout eine möglichst schnelle Aufnahme der zugeführten Nährstoffe in die Muskulatur zu gewährleisten. Aus diesem Grund stehen Proteinshakes als Post-Workout-Snack hoch im Kurs. Proteinshakes an sich sind allerdings auf keinen Falls Paleo-konform. Das liegt einmal daran, dass die meisten Proteinpulver auf Basis von Milchproteinen hergestellt werden, aber auch an der Tatsache, dass sie hochgradig verarbeitete Produkte sind. Es gibt zwar sehr wohl auch Proteinpulver auf Basis von Eiprotein, aber auch so ein Produkt ist nur durch starke Verarbeitung und damit Veränderung der Inhaltsstoffe herstellbar. Also: halte dich an natürliche Lebensmittel!

Rezepte, die für dich ideal sind

Um dein Ziel möglichst schnell zu erreichen, empfehlen wir dir, in deinen Speiseplan Gerichte einzubauen, die viele (gute Paleo) Kohlenhydrate enthalten. Wir kennzeichnen solche Rezepte auf dem Blog mit dem Tag “Gesunde Kohlenhydrate”. Die komplette Liste findest du hier.

Eine Liste an Lebensmitteln mit guten Kohlenhydraten haben wir auch schonmal praktisch für dich zusammengestellt. Zur Liste