Der Wunsch des Abnehmens geht bei vielen Leuten mit dem Start der Paleo Diät (Steinzeit Ernährung) einher. Manche kombinieren die Ernährungsumstellung mit einem weiteren ... mehr
Intermittierendes Fasten: Ein Abnehmen Konzept
Glutenfrei Backen: Paleo Weihnachtsplätzchen Rezepte
Glutenfrei Backen ist eine Herausforderung: Das Klebereiweiß Gluten sorgt in herkömmlichen Kuchen und Broten für die nötige Lockerheit des Teiges. Deshalb stellt sich bei ... mehr
Glutenfrei essen
Glutenfrei essen ist stark im Trend: Immer mehr Menschen stellen fest, dass ihnen der Verzehr von Getreide (insbesondere Weizen) nicht gut tut. Neue Studien zeigen eine G ... mehr
Ist Kaffee gesund?
Viele Menschen können sich einen Morgen ohne eine Tasse heißen Kaffee nicht vorstellen. Schon der Geruch ist himmlisch. Auf der ganzen Welt ist der morgendliche Koffeinsc ... mehr
Wie gesund sind Soja und Hülsenfrüchte?
Der Grund, warum Paleo für so viele funktioniert ist einfach: Lebensmittelgruppen, bei deren Verdauung viele Menschen Schwierigkeiten haben, werden konsequent ausgeschlos ... mehr
Säure-Basen-Haushalt und Paleo
Zu viele tierische Produkte wie Fleisch, Fisch und Eier können ungesund sein. Warum? – Sie können den Säure-Basen-Haushalt aus dem Gleichgewicht bringen und sollten ... mehr
Phytinsäure – gesund oder schädlich?
Nüsse – allseits beliebt und lecker! Vor allem in der Paleo Ernährung sind sie praktisch, da sie schnell mal Energie liefern und sich auch super als Snack für unter ... mehr
Sind Mikrowellen schädlich?
Die Verwendung von Mikrowellen ist ein stark umstrittenes Thema! In den 1970er Jahren kamen die Mikrowellen in Mode und inzwischen besitzen 80% der deutschen Haushalte ei ... mehr
Steinzeit Diät Rezepte – schnell & einfach
Das Paleo Kochbuch “PALEO – Power for Life” – jetzt bei Amazon bestellen. Mehr Infos. Für Steinzeitdiät Rezepte gilt das Gleiche wie für andere Re ... mehr
Rezepte ohne Kohlenhydrate
Du möchtest auf gesunde Weise schnell ein paar Kilos verlieren? Das ist ganz easy möglich. Reduziere einfach eine Weile die Kohlenhydrate in deinem Speiseplan – und ... mehr
Gesunde Speiseöle & Fette zum Kochen und Braten
Ausreichend Fett in der Ernährung ist gesund! Doch welche Speiseöle und Fette sind vorteilhaft? Gibt es auch Speiseöle auf die man der Gesundheit zu liebe lieber verzicht ... mehr
Omega-3 vs Omega-6: überlebenswichtige Fettsäuren
Fett ist gesund! Das wird immer bekannter. Kein Wunder: denn Fettsäuren sind Baustoffe für unsere Zellen, aber ebenso im Energiestoffwechsel involviert. Je besser der Kör ... mehr