Kaffee bei der Zubereitung von Speisen zu verwenden öffnet die Türen für neue Geschmackserlebnisse! Das beweist unser Rezept für eine Kaffee Chili con Carne auf seine gan ... mehr
Kaffee Chili Con Carne
Kochbananen Burger
Kochbananen sind wunderbar dafür geeignet, Burger “Brötchen” zu ersetzen, denn sie entwickeln in der Pfanne super Klebefähigkeiten und halten gut zusammen. So ... mehr
Leberwurst
Tadaaa, unser erstes Leberwurst Rezept. Wir glaubten es selber kaum: Aber so lecker können Organe schmecken. Es muss eben nicht immer das Filet sein. Andere Fleischstücke ... mehr
Kalbsleber mit Röstzwiebeln
Das Kochen mit Organen ist dir noch etwas suspekt? Am Anfang eignet sich Leber für den Einstieg – wir empfehlen Kalbsleber, da diese geschmacklich etwas milder ist. ... mehr
Lamm mit Minzsauce
Hier haben wir wieder ein einfaches und gleichzeitig geschmacklich aufregendes Blitzrezept für euch: knusprig gebratene Lammkoteletts mit orientalischer Minzsauce. Es is ... mehr
Paleo Pfannkuchen
Pfannkuchen wecken Kindheits-Erinnerungen – geht euch das auch so? Rieche ich irgendwo Pfannkuchen muss ich sofort an meine Mutter denken, wie sie in der Küche stan ... mehr
Brennnessel Pesto
Kennst du das wunderbar nussige und frische Aroma von Brennnesseln? Dass Brennnesseln zu essen richtig gesund sein kann, weiß fast jeder. Aber wie man dieses nährstoffrei ... mehr
Erdbeerkuchen
Ich liebe den Sommer! Sonne satt, laue Sommerabende, Grillen am See, Schwimmen und Eisessen sind für mich Sommer Highlights. Wäre das nicht schon toll genug, so beschert ... mehr
Süßkartoffel Brownies
Brownies sind doch Nachbauten und davon soll man doch nicht so viel naschen? Stimmt! Deshalb sind diese Brownies komplett nussfrei und kommen mit lediglich 2 EL Kokosmehl ... mehr
Fisch im Ofen mit Zitrone und Rosmarin
Eine tolle Hauptspeisen-Komponente ist dieser Fisch im Ofen, der einfach nur mit Zitrone, Rosmarin und gutem Fett auskommt. Passt wunderbar zu einem frischen Salat oder a ... mehr
Lammkeule aus dem Ofen
Lamm ist oft eine Wahl, sobald wir im Restaurant essen. Hier kann man sicher sein, grasgefüttertes Fleisch auf dem Teller zu haben. Aber auch zuhause haben wir oft Lust a ... mehr
Leberknödelsuppe
Leberknödelsuppe kennt sicherlich jeder von uns. Jedoch haben wahrscheinlich die wenigsten schon einmal ausprobiert, die Knödel selber herzustellen, oder?! Wir sind überr ... mehr
Rezeptideen für jeden Geschmack
Lass dich mitreißen von unsere Kochbegeisterung. Wir haben Rezepte für jeden Geschmack und jede Gelegenheit. Egal ob du low carb Rezepte suchst oder schnelle Rezepte für den Alltag, egal ob du mehr vegetarisch kochen möchtest oder glutenfrei backen. In unzähligen Küchenexperimenten haben wir die besten und überraschendsten Geschmackskombinationen ausgetestet. Heraus kamen über 500 leckere Rezeptideen, die für jeden Hobbykoch neue Anregungen bieten.
Rezepte für den Alltag
Besonders beliebt sind gesunde Rezeptideen, die sich problemlos im Alltag einbauen lassen - ohne exotische Zutaten und ohne komplizierte Anleitung. Super Beispiele hierfür sind Gulaschsuppe, Hackbällchen, Pizza, Pfannkuchen und Müsli.
Suppen eignen sich ebenfalls gut wenn es schnell gehen soll. Kürbissuppe, Brokkolisuppe oder Blumenkohlsuppe - wir haben Suppen Rezepte ohne Ende.
Rezepte für die Familie
Was kocht man nur damit die ganze Familie satt und glücklich ist - und dabei noch gesund? Probiere es mit One-Pot Gerichten wie Chili con Caren sowie Aufläufen, wie dem Shepherd´s Pie.
Beliebt bei groß und klein sind immer Chicken Nuggets, Süßkartoffel Pommes und Maniok Chips.
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