Keine Frage: Wer sich Paleo ernährt, isst sehr viel Salat. Oft ist es im Restaurant die einzig “sichere” Wahl und für das Mittagessen im Büro ist Salat aus de ... mehr
Garnelensalat mit Spargel
Vegetarisches Kürbiscurry
Das wärmt auf und macht satt: unser fruchtiges Kürbiscurry kommt ganz ohne Fleisch aus – dafür mit Zucchini und leckerer Ananas. Wer auf süß-sauer steht wird hier n ... mehr
Paleo Apfelkuchen (Geburtstagskuchen)
Paleo hin oder her – am Geburtstag muss ein Kuchen auf den Tisch, sonst ist es kein richtiger Geburtstag. Zum Glück gibt es Mittel und Wege, einen Geburtstags Apfel ... mehr
Produkttest Barfußschuhe von Vivobarefoot
Update: Wir haben auch Casual-Schuhe und Sportschuhe von Vivobarefoot getestet. Dass wir große Fans von barfuß laufen sind, ist inzwischen kein Geheimnis mehr. Warum wir ... mehr
Zitronen-Knoblauch Brokkoli
Dieses Brokkoli Rezept ist eine wunderbare Beilage mit nur 4 Zutaten – wenn es mal schnell gehen soll. Brokkoli ist besonders reich an Mineralstoffen und Vitaminen ... mehr
Paleo auf Reisen: 10 Tipps für gesunde Ernährung unterwegs
Kennst du das: Wenn du von Paleo erzählst ist die erste Reaktion oft: “Das wäre mir zu aufwändig und braucht zu viel Vorbereitungszeit”. Aber wenn wir ehrlich ... mehr
Paleo Eis am Stiel
Sommer und Eis gehören einfach zusammen! Deshalb sind wir fleißig auf der Suche nach Paleo konformen Alternativen. Diesmal: Eis am Stiel aus Mandelmilch, Pfirsich und Ban ... mehr
Gesunde Rezepte: 10 Lieblingsgerichte für jeden Tag
Viele suchen gesunde Rezepte, die sich leicht in den Alltag einbauen lassen, ohne dass man weitreichende Koch-Kenntnisse benötigt. Aber was macht gesunde Rezepte aus? Wir ... mehr
Geschichtete Frucht Gazpacho
Eines meiner Lieblingsrezepte aus unserem Kochbuch “Paleo – Power for Life”: Endlich ein Dessert bei dem man ohne schlechtes Gewissen zugreifen kann. Au ... mehr
Sellerieschnitzel mit Mandeln
Eines unserer Lieblings Basics wenn es schnell gehen muss: Das Sellerieschnitzel. Ihr braucht dazu lediglich einen Knollensellerie, Mandelsplitter, Kokosöl und eine Pfann ... mehr
Bärlauchsuppe
Habt ihr schonmal Bärlauchsuppe probiert? Jetzt wäre der ideale Zeitpunkt, denn Bärlauch hat momentan seine Hauptsaison. Wir hatten Glück und haben beim Spazierengehen wi ... mehr
Gebackene Zucchinipfanne
Unser Spiralschneider ist fast unser liebstes Küchengadget geworden. Ruck zuck hat man damit eine Zucchini in Nudelform gebracht. Da Zucchini Nudeln mit Sauce uns aber in ... mehr
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