Hier haben wir wieder ein einfaches und gleichzeitig geschmacklich aufregendes Blitzrezept für euch: knusprig gebratene Lammkoteletts mit orientalischer Minzsauce. Es is ... mehr
Lamm mit Minzsauce
Brennnessel Pesto
Kennst du das wunderbar nussige und frische Aroma von Brennnesseln? Dass Brennnesseln zu essen richtig gesund sein kann, weiß fast jeder. Aber wie man dieses nährstoffrei ... mehr
Hühnchen Marsala
Schnelle, schmackhafte und gesunde Rezepte für die ganze Familie kann man einfach nicht genug auf Lager haben. Daher haben wir uns an einem italienischen Klassiker versuc ... mehr
Pizza mit Kürbis & Schinken (AIP)
Pizza während des Autoimmun-Protokolls? Ja, das geht tatsächlich. Für alle eine tolle Nachricht, die der vorübergehende Verzicht während der AIP Phase schwer fällt. Auch ... mehr
Rosmarin Kebaps
Diese Rosmarin Kebaps sind der Star auf jeder Grillfeier! Anstatt einem herkömmlichen Holzstab verwenden wir bei dieser Variation frische Rosmarinzweige. Diese geben beim ... mehr
Erdbeermarmelade
Wartest du auch das ganze Jahr auf die ersten süßen und saftigen Erdbeeren der Saison? Wenn du wie wir nicht genug von diesen kleinen Leckerbissen bekommen kannst, dann p ... mehr
Lachs-Spargel Päckchen
Die Spargelsaison will genutzt werden – zum Beispiel mit diesem alltagstauglichen Backofenrezept für saftige Spargel Päckchen. Es lässt sich sowohl im Backofen als ... mehr
Rhabarber Crumble
Ein Crumble kommt mit wenigen Zutaten aus, ist wunderbar variantenreich, schnell gemacht und schmeckt Groß und Klein. Eine Variante mit säuerlichem Rhabarber und knusprig ... mehr
Bärlauch Pesto
Der Frühling ist endlich da und wer sich nun in den Wald begibt, kann oft schon den starken Duft von Knoblauch riechen. Der Bärlauch gibt sich nicht nur durch seinen Geru ... mehr
Apfel-Zimt Porridge
Wer morgens eine warme Mahlzeit mag wird dieses Porridge Rezept lieben! Es passt nicht nur zur kalten Jahreszeit, sondern ist ganzjährig vielseitig einsetzbar – als ... mehr
Winter Bowl
Sogar der Winter hält so einige regionale Schätze bereit – so zählt zum Beispiel die Endivie zu den nährstoffdichtesten Pflanzen überhaupt! Alleine deswegen wollten ... mehr
Rosenkohlauflauf mit Speck und Ahornsirup
Herbst und Winter ist Rosenkohl Zeit und wir lieben dieses Gemüse Viele mögen den leicht bitteren Geschmack dieses Kohlgewächses nicht, aber durch die Süße des Ahornsirup ... mehr
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