An Löwenzahn trauen sich viele nicht ran, obwohl er allerseits als sehr gesundes Lebensmittel gilt. Wir wollen euch ermutigen zuzugreifen, denn die jungen zarten Blätter ... mehr
Löwenzahnsalat
Stracciatella Eiscreme
Laktosefreies Eis ist für uns immer wieder ein Treat – dank Pflanzenmilch muss man inzwischen wirklich nicht mal mehr auf cremige Stracciatella Eiscreme verzichten. ... mehr
Johannisbeerkuchen
Wer kennt und liebt nicht Oma’s sommerlichen Johannisbeerkuchen aus Kindheitszeiten? Jetzt kannst du dieses Soul Food endlich glutenfrei backen und du wirst überras ... mehr
Veggie Burger
Wir können von gesunden Burger-Kreationen einfach nie genug bekommen, daher stellen wir euch heute eine besonders leckere und fleischlose Variante vor – den Veggie ... mehr
Kleine Brombeerkuchen
Sommer, Sonne, Sonnenschein… und kleine portionsgerechte Brombeerkuchen. Wenn der Sommer nochmal richtig zeigt, was er kann, dann reifen auch die leckeren Brombeere ... mehr
Kräuterbutter selber machen
Was gibt es besseres, als eine würzige Kräuterbutter auf saftig gebratenem Steak oder einer knusprigen Dorade? Selbstgemachte Kräuterbutter ist bei jeder Grillparty ein M ... mehr
Bananen Pancakes
Du kommst morgens schwer aus dem Bett? Dann brauchst du vielleicht einfach nur den richtigen Anreiz – zum Beispiel diese leckeren Bananen Pancakes. Sie sind schnell ... mehr
Kokos Chia Pudding
Blitzschnell gezaubert und super lecker dazu – hier kommt unser neuer Tipp für’s Frühstück! Der leckere Kokos Chia Pudding ist schnell zubereitet und kann im ... mehr
Mangoldpesto
Bist du auch ein Pesto-Fan? Wir lieben die feine Paste in allen möglichen Variationen und versuchen uns an immer neuen Kombinationen. Am liebsten mit saisonalen Kräutern ... mehr
Brokkolisalat
Brokkoli roh zu verzehren mag für manche vielleicht etwas eigenartig erscheinen, aber wir versprechen euch – ihr werdet begeistert sein. Auch im Hinblick auf die Wi ... mehr
Spargel mit Rhabarber Chutney
Wer auf der Suche nach einem frischen Frühjahrsrezept ist, dem könnte dieser Spargel mit Rhabarber Chutney gefallen – super schnell gemacht und herrlich frisch. Die ... mehr
Apfel Lauchsalat
Lauch ist für dich nur ein schnöder Zwiebel-Ersatz? Schluss damit! Denn das leckere Gemüse kann mehr: Zum Beispiel in einer erfrischenden Kombi mit Äpfeln als toller Lauc ... mehr
Kreative vegetarische Rezepte
Vegetarisch kochen, so dass alle satt werden und sich der Aufwand in Grenzen hält. Geht nicht? Klar geht das! Wir haben viele Ideen für vegetarische Rezepte - von Suppen, über kreative Salate bis hin zu Aufläufen die alle ohne zu großen Aufwand und Mühe zu schaffen sind, finden wir.
Vegetarische Gerichte ohne Aufwand
Ganz schnell ist die Grüne Gazpacho fertig. Du brauchst dafür nur einen Mixer. Dank der Avocado bleibst du lange satt und glücklich.
Wenn du keine Lust hast, lange in der Küche zu stehen solltest du den Apfel Lauch Auflauf versuchen. Bei dem übernimmt nämlich dein Ofen das Kochen - genau wie bei der vegetarisch gefüllten Paprika und den gefüllten Süßkartoffeln.
Vegetarisch Kochen mit Pfiff
Hast du schon Algen als Zutat entdeckt? Der Karotten Wakame Salat schmeckt frisch und knackig, genau das Richtige für die Lunchbox. Ebenfalls ideal zum Mitnehmen ist der Süßkartoffel Spargel Salat - die Kombination überrascht, aber überzeugt sofort.
Für ein schnelles Mittagessen können wir dir Zoodles empfehlen.
Für alle, die Pizza lieben empfiehlt sich die Mini Pizza oder die Mediterrane Low Carb Pizza.
Hast du etwas mehr Zeit in der Küche, dann wage dich an den Zwiebelkuchen.
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