Zwei Lebensmittel die ich fast immer auf Lager habe sind Süßkartoffeln und Eier. Wenn es schnell gehen muss und satt machen soll eignen sich die beiden Zutaten hervorrage ... mehr
Schnelle Süßkartoffelpfanne mit Ei
Carb back loading für die Wettkampfvorbereitung im Ausdauersport
Die Paleo Ernährung und Sport gehören zusammen. Der Körper wird ausreichend mit allen wichtigen Nährstoffen und Vitaminen versorgt. Trotzdem stellen sich besonders Ausdau ... mehr
Hamburger mit Ananas
Da ist sie wieder: Unsere beliebte Kombination von herzhaft und fruchtig gipfelt im bisher spektakulärsten Rezept – dem Hamburger mit Ananas. Das Foto von dieser Ge ... mehr
Liefert die Paleo-Ernährung ausreichend Magnesium?
Krämpfe in den Muskeln oder Konzentrationsprobleme können Hinweise auf einen Magnesiummangel sein. Besonders Sportler haben einen erhöhten Bedarf und sollten auf eine aus ... mehr
Paleo Tomaten Salsa
Das Problem mit dem herkömmlichen Tomaten-Salsa und Chili-Saucen Produkten aus dem Supermarkt ist immer die Zutatenliste: Entweder Zucker, Getreideprodukte, Geschmacksver ... mehr
Kochbananen Chips
Diese Paleo Kochbananen Chips sind der Hammer! Wir haben lange nach einem herzhaften, knusprigen und doch gesunden Snack gesucht. Mit den Paleo Kochbananen Chips haben wi ... mehr
mymuesli Paleo Kokos Nuss Crunchy
Müsli und Paleo – geht das zusammen? In unseren Küchenexperimenten hatten wir in der Vergangenheit schon des öfteren mit Nüssen und Früchten experimentiert (Paleo M ... mehr
Apfel-Zimt Fruchtriegel
Paleo konforme Snacks sind nicht leicht aufzutreiben. Selbst ist der Mann (bzw. die Frau) und zaubert sich einen leckeren Fruchtriegel ganz einfach in der eigenen Küche. ... mehr
Geschichtete Frucht Gazpacho
Eines meiner Lieblingsrezepte aus unserem Kochbuch “Paleo – Power for Life”: Endlich ein Dessert bei dem man ohne schlechtes Gewissen zugreifen kann. Au ... mehr
Sellerieschnitzel mit Mandeln
Eines unserer Lieblings Basics wenn es schnell gehen muss: Das Sellerieschnitzel. Ihr braucht dazu lediglich einen Knollensellerie, Mandelsplitter, Kokosöl und eine Pfann ... mehr
Bärlauchsuppe
Habt ihr schonmal Bärlauchsuppe probiert? Jetzt wäre der ideale Zeitpunkt, denn Bärlauch hat momentan seine Hauptsaison. Wir hatten Glück und haben beim Spazierengehen wi ... mehr
Gebackene Zucchinipfanne
Unser Spiralschneider ist fast unser liebstes Küchengadget geworden. Ruck zuck hat man damit eine Zucchini in Nudelform gebracht. Da Zucchini Nudeln mit Sauce uns aber in ... mehr