Oma hat Recht! Eine gute, selbstgemachte Suppe bringt nicht nur Erkältete schnell wieder auf die Beine, sondern bietet auch dem Gesunden jede Menge Vorteile. Die Knochenb ... mehr
Knochenbrühe
Warum Fermentieren dein neues Hobby werden könnte
Fermentieren – bitte was? Fermentation ist in aller Munde. Doch was bedeutet der Begriff überhaupt? Und solltest du Fermentieren auch einmal probieren – oder ... mehr
Apfel-Zimt Porridge
Wer morgens eine warme Mahlzeit mag wird dieses Porridge Rezept lieben! Es passt nicht nur zur kalten Jahreszeit, sondern ist ganzjährig vielseitig einsetzbar – als ... mehr
Winter Bowl
Sogar der Winter hält so einige regionale Schätze bereit – so zählt zum Beispiel die Endivie zu den nährstoffdichtesten Pflanzen überhaupt! Alleine deswegen wollten ... mehr
Rosenkohlauflauf mit Speck und Ahornsirup
Herbst und Winter ist Rosenkohl Zeit und wir lieben dieses Gemüse Viele mögen den leicht bitteren Geschmack dieses Kohlgewächses nicht, aber durch die Süße des Ahornsirup ... mehr
Der große Paleo Brotbackmischung Vergleich
Brot ist einfach ein Kulturgut – dennoch gibt es mehrere Gründe, den eigenen Brot Konsum zu hinterfragen. Ein ganz normaler Vorgang in Auseinandersetzung mit dem Pa ... mehr
Tafelspitz mit Meerrettich
Tafelspitz mit Meerrettich ist DAS Gericht für die Fleischliebhaber unter euch. Weil das Fleisch für 2 Stunden bei niedriger Hitze köchelt, erhält es sein einzigartiges, ... mehr
Paleo360 Seminar – Wir sind gesund!
Das kann das wichtigste Seminar für die Veränderung deiner Ernährung und deines Lebens sein. Du willst mehr aus deinem Leben machen und deine Zeit gut nutzen? Du willst f ... mehr
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
Ein Klassiker: Kartoffelpuffer mit Apfelmus. Aber Moment mal – Kartoffeln und Paleo? Wer sich nicht sicher ist, ob er Kartoffeln mit in seinen Paleo-Speiseplan aufn ... mehr
Sauerkrautauflauf
Dieser herrliche Auflauf mit cremigem Kartoffelpürree, säuerlichem Sauerkraut und würziger Chorizo bringt Abwechslung auf deinen Speiseplan. Die Kombination klingt gewagt ... mehr
10 Tipps – einfach gesund abnehmen
Gesund und einfach abnehmen – am besten sollten die Pfunde auch noch schnell purzeln. “10 Kilo in 3 Wochen” – Diäten versprechen jedoch oft nur ei ... mehr
5 Fragen für deinen Weg zum „Food Freedom“
Food Freedom erreichen. Die Freiheit alles essen zu können was du essen möchtest. Du darfst JA und NEIN sagen zum Verzehr bestimmter Lebensmittel. Du lernst dich so gut k ... mehr