2. Die Paleo Ernährungspyramide
Sobald wir unsere Finger an Kochbananen bekommen (Augen auf im Asia Laden), gibt es bei uns Tostones. Kennengelernt haben wir die frittierten Kochbananen in Südamerika un ... mehr
Knusprige Tostones
Rückblick auf 1 Jahr Autoimmunprotokoll
Tanja hat sich ihren Erkrankungen mit dem Autoimmunprotokoll (AIP) gestellt. Gerne beschreibt sie rückblickend, wie es ihr auf ihrem Weg ergangen ist – ein Bericht aus de ... mehr
Wackelpudding
Wackelpudding selber machen geht ganz einfach – für alle, die sich nach einem fruchtigen Dessert sehnen. Wir mögen heimische Äpfel gerne und somit gibt es den Wacke ... mehr
Artischocken “Butter”
Es war mal wieder Zeit für ein neues Dip Rezept. Dieses hier passt toll zu Fleisch. Für die AIP -ler taugt es besonders gut als Ersatz für Kräuterbutter. Außerdem wollten ... mehr
Knoblauch Calamari
Calamari sind ein herrlich einfaches Gericht. Man bekommt Calamari super tiefgefroren und hat damit immer eine wahre Proteinbombe in der Hinterhand. Bei uns gibt es Calam ... mehr
Mein Paleo Erfolg: Hilfe bei Hashimoto
Linda ist eine unserer Leserinnen, die sich ihrer Hashimoto Diagnose (eine Autoimmunerkrankung) stellte – mit unserer Unterstützung. Gerne beschreibt sie, wie es i ... mehr
Low Carb Spaghetti Carbonara
Wir haben das klassische Spaghetti Carbonara Rezept “leicht” abgewandelt – und damit ein ganzes Stück gesünder gemacht: Statt Weizennudeln gibt es bei u ... mehr
Paleo: Die Lösung für Laktoseintoleranz?
Hast du bereits Erfahrungen mit Bauchschmerzen, Durchfall und Blähungen nach dem Verzehr von Milch und weiteren laktosehaltigen Lebensmitteln gemacht? All diese Symptome ... mehr
Morgen wird alles besser – 8 gute Vorsätze (für das neue Jahr)
Neues Jahr – neues Glück – neue, gute Vorsätze? Alles was uns heute (oder im letzten Jahr) so unglaublich schwer gefallen ist, was uns stört oder was wir unbe ... mehr
Grundrezept süße Waffeln ohne Nüsse
Waffeln gehen immer. Egal ob zum Frühstück, zum Mitnehmen in die Lunchbox oder einfach mal zum Abendessen (die Kinder wird es freuen!). Mit diesem Grundrezept für süße Wa ... mehr
Was hilft gegen Kater – Alkohol und seine Folgen
Wir wissen alle: Alkohol ist ungesund — und doch wollen viele von uns dem Alkohol nicht komplett abschwören. Manchmal sind es besondere Anlässe oder ein soziales Event, b ... mehr
Thunfisch Salat im Glas
Für alle Salatliebhaber – das hier müsst ihr unbedingt ausprobieren! Thunfisch Salat im Glas, oder „Mason Jar Salad“ ist DER Salattrend schlechthin. Je nach Vorlie ... mehr
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