Madeleine ist eine unserer Leserinnen, die sich ihrer Hashimoto Diagnose (eine Autoimmunerkrankung) stellte – mit unserer Unterstützung. Gerne beschreibt sie, wie es ihr ... mehr
Mein Paleo Erfolg: Mein Leben mit Hashimoto und Paleo
Kaffee Eis
Kalter Kaffee ist genau nach unserem Geschmack, ob als Cold Drip, simpler Eiskaffee oder als Kaffee Eis am Stiel. Im Sommer ist Kaffee Eis ein guter Trick um ein Nachmitt ... mehr
Avocado Smoothie Bowl
Moment – müsste eine Avocado Smoothie Bowl nicht grün sein? Ehhm.. ja! Aber nicht wenn man noch rote Bete mit hinein püriert. Die rote Bete gibt die leuchtende Farb ... mehr
Schokodatteln
Einmal aufgepasst bitte – mit Mandelmus gefüllte Schokodatteln sind derzeit unser Lieblings Treat. Mit Liebe zum Detail werden aus den Trockenfrüchten eine richtig ... mehr
Welche Süßungsmittel sind gesund? Honig, Stevia & mehr.
Es steckt in den menschlichen Genen Süßes zu mögen. Schon seit jeher war die Süße von Lebensmitteln ein Zeichen dafür, dass sie genießbar sind und ausreichend Kalorien en ... mehr
Kokos-Limetteneis
Paleo Kokos-Limetteneis? Gerade im Sommer wartet die Eis-Versuchung an jeder Ecke. Umso besser, dass man auch ein Paleo-Alternative zaubern kann. Ein tolles, einfaches Re ... mehr
Warum Paleo (nicht) funktioniert
Paleo – als ganzheitlicheres Konzept für eine gesündere und natürlichere Lebensweise – kann die Grundlage für jeden Menschen sein, um sich besser und zufriede ... mehr
Schneller Schokokuchen
Ein Schokokuchen der hauptsächlich mit nur 3 Zutaten auskommt: Banane, Ei und Kakao. Mehr braucht es nicht zum Genuss. Verfeinern kann man den Blitz Schokokuchen dann nac ... mehr
Meditation lernen – Achtsamkeitstraining für Anfänger
Was haben Fußball-Stars, Business Leader und Shaolin Mönche gemeinsam? Sie meditieren! Und das Tolle einer Meditation: jeder kann sofort anfangen. Keine lange Vorbereitun ... mehr
Cevapcici
Cevapcici – ein Nationalgericht aus Kroatien/Bosnien, das der ein oder andere vielleicht aus dem Urlaub schon kennt?! Wie bei jedem Klassiker aus der Küche, gibt es auch ... mehr
Cashew Aioli
Die perfekte Aioli ist cremig, hat ordentlich Knoblauch-Schärfe und eine feste Konsistenz. Die Idee für Cashew Aioli haben wir uns von den Veganern abgeschaut, die wirkli ... mehr
Schokoladeneis Popsicles
Eis am Stiel gehört zum Sommer mit dazu – für Kinder genauso wie für Erwachsene. Da liegt es auf der Hand, endlich Varianten zu versuchen, die ohne Zucker und Milch ... mehr