2. Die Paleo Ernährungspyramide
Pastinaken – ein Wurzelgemüse, das schon fast in Vergessenheit geraten ist, erobert seinen Platz in der Küche wieder zurück! Zu Recht, denn Pastinaken sind einfach ... mehr
Pastinakenkuchen
Pfifferling Pfanne
Auch wenn immer eine gewisse Wehmut mitschwingt, wenn der Sommer langsam zur Neige geht und die Tage wieder kürzer und grauer werden, so gibt es doch auch schöne Seiten a ... mehr
Scharfer Rettich Dip
Stehst du auch manchmal im Gemüseladen vor den langen weißen Rettichen und weißt nicht so genau, wie du sie verarbeiten sollst? Klar, roh im Salat geht immer. Aber was ma ... mehr
Produkttest: Barfuß Wanderschuhe von vivobarefoot
Wer Nico und mich ein bisschen kennt, der weiß dass wir unheimlich gern in den Bergen unterwegs sind. Nirgendwo können wir so gut abschalten und uns auf das Wesentliche b ... mehr
Süßer Kürbis-Smoothie
Der Kürbis-Smoothie ist der perfekte Herbst-Smoothie. Süß, würzig und lecker macht er auch Lust auf Weihnachten. Und die gesunden Kohlenhydrate aus Kürbis und Banane lief ... mehr
Topinambur Gratin
Was koche ich nur mit Topinambur? Das haben sich bestimmt schon einige von euch gefragt. Dieses Wurzelgemüse sieht ja ganz spannend aus, aber was gibt es in der Küche den ... mehr
Schupfnudeln selber machen
Schwäbische Schupfnudeln heißen eigentlich Bubenspitzle – fragt mich nicht warum – und haben mir in meiner Kindheit regelmäßig vom Teller entgegengelacht. Da ... mehr
Steckrüben Salat
Dieses Rezept wird allen gefallen, denen klassischer Kartoffelsalat zu langweilig ist. Steckrüben eignen sich klasse als Kartoffelersatz und das Mandeldressing macht den ... mehr
Zwetschgenknödel
Zwetschgenknödel haben eine langer Tradition in meiner Familie – schon meine Oma hat sie regelmäßig selber gemacht. Tatsächlich kann man die süßen Knödel völlig ohn ... mehr
Geflügelsalat
Auf ins Salat Paradies – mit unserem Geflügelsalat! Ausgefallen, bunt, proteinreich und wie so oft – einfach mal etwas anderes. Einen guten Salat erkennt man ... mehr
Unsere Küchenausstattungs Liste
Ihr glaubt uns gar nicht, wie oft wir nach unseren liebsten Küchengeräten gefragt werden. Da wurde es Zeit für einen Artikel! Fakt ist: Eine gute Küchenausstattung brauch ... mehr
Bayrischer Kartoffelsalat mit Speck
Hä, Kartoffeln sind Paleo? Kann man schon machen, denn Kartoffeln sind gesünder als ihr Ruf und haben sich inzwischen auch in der Paleo Szene rehabilitiert. Zum Glück! Au ... mehr
EAT REAL FOOD
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