2. Die Paleo Ernährungspyramide
Buntes Gemüse, frisches Gemüse, saftiges Hühnchen. Was braucht man mehr für das perfekte Essen? Wir sind begeistert vom mediterranen Ratatouille das hier viel mehr ist al ... mehr
Ofen Ratatouille mit Pulled Chicken
Senf selber machen
Senf ist einfach ein echtes Allroundtalent: Er peppt nicht nur viele verschiedene Speisen auf, sondern ist auch noch im Handumdrehen fertig! Je feiner das verwendete Senf ... mehr
Löwenzahnsalat
An Löwenzahn trauen sich viele nicht ran, obwohl er allerseits als sehr gesundes Lebensmittel gilt. Wir wollen euch ermutigen zuzugreifen, denn die jungen zarten Blätter ... mehr
Stracciatella Eiscreme
Laktosefreies Eis ist für uns immer wieder ein Treat – dank Pflanzenmilch muss man inzwischen wirklich nicht mal mehr auf cremige Stracciatella Eiscreme verzichten. ... mehr
Algenpesto
Algen sind das ultimative Superfood aus dem Meer. Sie versorgen uns mit Zink, Vitamin A, C, B12 und E, Ballaststoffen und Jod. Damit unterstützen sie das Immunsystem, tun ... mehr
Bauernfrühstück
Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages – darüber streiten sich die Experten. Worüber sich aber alle einig sind ist, dass Frühstück die leckerste Mahlze ... mehr
Tomatensalat mit Kapern
Im Sommer lieben wir den Geschmack von sonnenverwöhnten Tomaten. Unser saftiger Tomatensalat fehlt da auf keiner Grillparty. Die Besonderheit machen in diesem Rezept die ... mehr
Johannisbeerkuchen
Wer kennt und liebt nicht Oma’s sommerlichen Johannisbeerkuchen aus Kindheitszeiten? Jetzt kannst du dieses Soul Food endlich glutenfrei backen und du wirst überras ... mehr
Sommersalat mit Kaffeevinaigrette
Im Sommer essen wir gerne frische, knackige Salate, am Liebsten mit kreativem Salatdressing. Da macht dieser Sommersalat mit Kaffeevinaigrette keine Ausnahme. Fruchtige B ... mehr
Brennnessel Smoothie
Wir hatten Lust auf einen richtig gesunden, frischen und cremigen grünen Smoothie – nach einem Frühlingsspaziergang entstand diese herrliche Brennnessel Smoothie Kr ... mehr
Vegetarische Sommerrollen
Der Sommer ist die Zeit für leichte Kost. Durch das reichliche Angebot an reifem Gemüse und Obst ist es einfacher denn je, den Rohkostanteil zu erhöhen. Warum also nicht ... mehr
Veggie Burger
Wir können von gesunden Burger-Kreationen einfach nie genug bekommen, daher stellen wir euch heute eine besonders leckere und fleischlose Variante vor – den Veggie ... mehr
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