2. Die Paleo Ernährungspyramide
Kochbananen sind wunderbar dafür geeignet, Burger “Brötchen” zu ersetzen, denn sie entwickeln in der Pfanne super Klebefähigkeiten und halten gut zusammen. So ... mehr
Kochbananen Burger
Leberwurst
Tadaaa, unser erstes Leberwurst Rezept. Wir glaubten es selber kaum: Aber so lecker können Organe schmecken. Es muss eben nicht immer das Filet sein. Andere Fleischstücke ... mehr
Kalbsleber mit Röstzwiebeln
Das Kochen mit Organen ist dir noch etwas suspekt? Am Anfang eignet sich Leber für den Einstieg – wir empfehlen Kalbsleber, da diese geschmacklich etwas milder ist. ... mehr
Entzündungszeichen im Körper: Diagnose von Inflammationen
Wir kommen gleich zur Sache und stellen folgende Hypothese auf: Jeder (chronischen) Erkrankung liegen Entzündungen und deren Prozesse zu Grunde. Auch wenn diese Hypothese ... mehr
Lamm mit Minzsauce
Hier haben wir wieder ein einfaches und gleichzeitig geschmacklich aufregendes Blitzrezept für euch: knusprig gebratene Lammkoteletts mit orientalischer Minzsauce. Es is ... mehr
10 Anzeichen, dass du eine Glutenunverträglichkeit hast
Du vermutest an einer Glutenunverträglichkeit zu leiden? Ärzte können die Auswirkungen vom Überkonsums von Weizen und generell Getreide auf die Darmgesundheit und Darmbar ... mehr
Cholesterin senken mit der Paleo Ernährung
Kaum ein Ernährungs-Thema ist so undurchsichtig wie Cholesterin (auch Cholesterol genannt) – und damit ein hervorragender Nährboden für vermeintliche Wahrheiten und ... mehr
Paleo Pfannkuchen
Pfannkuchen wecken Kindheits-Erinnerungen – geht euch das auch so? Rieche ich irgendwo Pfannkuchen muss ich sofort an meine Mutter denken, wie sie in der Küche stan ... mehr
Brennnessel Pesto
Kennst du das wunderbar nussige und frische Aroma von Brennnesseln? Dass Brennnesseln zu essen richtig gesund sein kann, weiß fast jeder. Aber wie man dieses nährstoffrei ... mehr
Gibt es die perfekte Hashimoto Ernährung?
Lasst Nahrung eure Heilmittel sein – diese Aussage formulierte der griechische Arzt Hippokrates bereits etwa 400 vor Christus. Und die Erfahrung kennst du vielleich ... mehr
Erdbeerkuchen
Ich liebe den Sommer! Sonne satt, laue Sommerabende, Grillen am See, Schwimmen und Eisessen sind für mich Sommer Highlights. Wäre das nicht schon toll genug, so beschert ... mehr
Süßkartoffel Brownies
Brownies sind doch Nachbauten und davon soll man doch nicht so viel naschen? Stimmt! Deshalb sind diese Brownies komplett nussfrei und kommen mit lediglich 2 EL Kokosmehl ... mehr
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