Der Sommer kommt in großen Schritten auf uns zu und da haben wir uns gedacht, wir backen leckeres Brot zum sommerlichen Grillen – schmeckt aber auch wie normales Kö ... mehr
Mediterranes Tomatenbrot
Gesund bleiben statt werden – oder muss es erst weh tun?
Lieber Mensch, ja genau du – da vor dem Bildschirm – wir müssen reden. Über dich und mich. Mich beschäftigen diese Fragen seit einer Weile recht intensiv: War ... mehr
Obstsalat mit Schokodip
Süßes muss nicht immer hoch verarbeitet und voller raffiniertem Zucker sein. Gerade aus Obst lässt sich ein herrlich frisches Dessert zaubern – zum Beispiel dieser ... mehr
Schokoladenbrot
Schokolade muss eben manchmal – oder gern auch öfter – sein. Es tut einfach der Seele gut und beeinflusst auch noch tatsächlich den Gehirnstoffwechsel positiv ... mehr
Marokkanische Süßkartoffel Suppe
Die Süße der Süßkartoffeln, die Cremigkeit der Kokosmilch und die Harmonie marokkanischer Gewürze macht diese Suppe zu einem aufregenden und feurigen Gericht. Ein Hauch v ... mehr
Paleo Snack Platte
So lecker kann es schmecken, mehr unterschiedliche Nährstoffe in den Speiseplan zu integrieren – ob für Gäste oder zum Filmeabend: auf einer bunten Snack Platte fin ... mehr
Kombucha – Rezept zum Selbermachen
Kombucha ist ein leicht feinperliges Erfrischungsgetränk, das durch die Fermentation von gesüßten, meist grünen Tees mit einem Kombucha-Scoby (symbiotic colony of bacteri ... mehr
Pak Choi Salat
Pak Choi ist eine der gesündesten und gleichzeitig am stiefmütterlichsten behandelten Gemüsesorten. Dabei schmeckt er einfach nur wunderbar frisch und würzig, weist eine ... mehr
30 Tage Challenge im Mai: Genuss mit Spargel, Erdbeer & Co
Achtung Achtung, am 2.5 startet unsere nächste gemeinsame Challenge *aufgeregt* Der Frühling ist da – wo man hinschaut sprießt und blüht es. Wir lieben diese Jahres ... mehr
Cremiges Cashew Lachs Curry
Dieses Lachs Curry ist ein Knüller und haut auch jeden Fisch-Miesepeter vom Hocker. Du denkst wir versprechen hier etwas viel? Abwarten und ausprobieren! Durch die cremig ... mehr
Grünes Shakshuka
Wir lieben Shakshuka und dachten uns, warum eigentlich nicht mit grünem Gemüse zubereiten? So kommen auch diejenigen auf ihre Kosten, die (vorübergehend) das Nachtschatte ... mehr
Rhabarber Eierkuchen
Wenn der Frühling Einzug hält, gibt es unserer Meinung nach nichts Besseres, als frischen Rhabarber in allen Variationen. Er bringt als Erster saisonale Frische und Säure ... mehr